カフェやレストランなど、飲食店は料理の質も重要ですが、内装、インテリアも集客に大きく影響します。
「また来たい」、「友人も誘いたい」、「SNSに写真をアップしたい」と思ってもらえるような内装を目指すなら、アート作品を店内に飾るのもおすすめです。
各飲食店別に、どんなアートを飾ればよりおしゃれに見えるのかを考えていきましょう。
飲食店にアートを展示する際の注意点も紹介します。
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カフェのインテリアには居心地がよくなるアートを！
カフェはコンセプトによってさまざまなスタイルがあります。
シックなカフェ、ナチュラルなカフェ、スタイリッシュなカフェなどがありますが、どのカフェでも共通して意識してほしいのが「居心地よく感じてもらうこと」です。
原色の派手なアートや寒々しい印象のアートは、いくらおしゃれでデザイン性が高くてもコーヒーやスイーツでほっと一息つきたい場所には不向きです。
もちろんコンセプトに合っているのなら問題ありませんが、そうでないならよりナチュラルでほっこりするような易しいアートを選びましょう。
イタリアンレストランなら地中海の風景画をインテリアに！
イタリアンレストランにアートを飾るなら、やはり地中海の風景を描いたアートがおすすめです。
実際にイタリアに行ったことがない方でも、風景画を見ながら食事すればまるで本場での食事を楽しんでいるような感覚を味わえるでしょう。
風景画だけでなく、そのイタリアンレストランで出している料理を描いたものや食欲をそそるイタリアの国旗のカラーを取り入れたアートなどもおすすめです。
フレンチレストランならクラシックな絵画をインテリアに！
コース料理も提供するようなフレンチレストランなら、クラシックな絵画がおすすめです。
世界的に有名な絵画もいいですが、よりそのフレンチレストランに合う水彩画や油絵などを探してみましょう。
レトロな雰囲気の内装、スタイリッシュな雰囲気の内装、モダンな雰囲気の内装など、内装によってもぴったりの絵画は変わります。
さらに額縁にもこだわりたいところです。重厚な印象の絵画にはしっかり装飾のある額縁を選び、存在感を高めましょう。
中華料理店のインテリアには風水も取り入れて！
中華料理店にアートを飾るなら風水にまつわるアートを選んでもいいでしょう。
「福」の字がデザインされたもの、龍や虎、鯉など縁起のいい動物が描かれたもの、植物や景色が描かれたものなど、中華風のアートがおすすめです。
風水は方角も非常に重要ですので、飾る方向にも気をつけましょう。
いい運気を呼び込む方角、悪い気を払ってくれる方角、お客様を呼び込む方角など、アートを飾るのにぴったりな場を探してみてください。
カフェやレストランのインテリアにアートを飾る際、気を付けたいこと
飲食店にアートを飾ると内装がよりおしゃれで個性的になり、人の記憶に残る場所になれるでしょう。
ですが飲食店でアートを飾る際は汚れに注意が必要です。
店内の空気中の油やたばこの煙がアートに触れるとすぐに汚れてしまいます。
また、日中よく日差しが差し込む飲食店ならアートの日焼けも心配しなければなりません。
むき出しでアートを飾るのは控え、額縁に入れて展示しましょう。
額縁の油や汚れも定期的に拭き取り、清潔にしておかなければなりません。
また、落下するとお客様が怪我をする可能性もあるため通常よりもしっかりと釘やフックを使って固定することも忘れずに。
カフェやレストランのインテリアにぴったりのアートを探そう
飲食店の種類別におすすめのアートを紹介しました。
飲食店のテーマ、コンセプトによっては他にも現代アートがぴったりだったり、若手のアーティストとコラボする機会があったりと、さまざまな選択肢があります。
上記で紹介した例はほんの一例ですので、自身の経営する飲食店にはどんなアートが合うのかをじっくり考えてみてくださいね。
